L-carnosine jẹ moleku kekere kan pẹlu ẹya dipeptide adayeba L-sókè ti o wọpọ ni iseda ati pe o ni awọn ẹya dipeptide adayeba L-ara ti o wọpọ ti a rii ni iseda.Dipeptide ti o ni β-alanine ati L-histidine.Carnosine ni ọpọlọpọ awọn antioxidant cellular, egboogi-ti ogbo ati awọn iṣẹ ilera ilera ti ẹkọ iṣe-ara ati awọn ipa iṣoogun, gẹgẹbi haipatensonu, aisan okan, cataract senile, imularada ọgbẹ, egboogi-tumor, igbeyewo awoṣe ajẹsara, awọn okunfa anti-wahala ati bẹbẹ lọ.
Ipa ti
Carnosine jẹ carnosine ti o rii nipasẹ onimọ-jinlẹ ara ilu Russia Gulevich papọ pẹlu carnitine.Ni United Kingdom, Koria, Russia, ati China miiran, awọn ijinlẹ ti fihan pe carnosine ni agbara antioxidant to lagbara ati pe o jẹ anfani fun eniyan.A ti ṣe afihan Carnosine lati yọkuro awọn eya atẹgun ifaseyin (ROS) ti a ṣẹda nipasẹ oxidation pupọ ti awọn acids fatty ni awo sẹẹli lakoko aapọn oxidative, bakanna bi α-β unsaturated aldehydes.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ ti rii pe N-acetylcarnosine ni ipa ti o dara ni idena ati itọju cataract.Ọkan ninu awọn ijinlẹ wọnyi fihan pe awọn cataracts carnosine ti o ṣe atunṣe ti o ṣẹlẹ nipasẹ awọn opacities crystalline ninu awọn eku ti o fa nipasẹ ifihan si guanidine.Botilẹjẹpe awọn iṣeduro wọnyi ṣe atilẹyin nọmba kan ti awọn anfani arosọ si oju bii itọju carnotin fun cataracts, wọn ni, titi di oni, ko ni atilẹyin ni kikun nipasẹ agbegbe iṣoogun akọkọ.Royal Orthopedics, fun apẹẹrẹ, ti sọ pe carnosine ko ni aabo tabi munadoko ninu itọju agbegbe ti cataracts.
Gẹgẹbi ijabọ 2002 kan, carnosine le mu awọn ibatan awujọ pọ si ati mu awọn ọrọ ti awọn ọmọde pẹlu autism lo, ṣugbọn awọn ilọsiwaju ti a sọ ninu iwadi naa le tun wa lati awọn ilọsiwaju, placebo, tabi awọn ifosiwewe miiran ti a ko kọ sinu iwadi yii.
Ọna ti kolaginni
Ni bayi, awọn ọna iṣelọpọ ti carnosine ni diẹ ninu awọn ailagbara ti o wọpọ: nitori aropin ti iṣesi ẹgbẹ, iṣesi ẹgbẹ yii ni a ṣe pẹlu ikopa ti oruka L-histidine imidazole.L-histidine yoo yiyi ni o kere ju 0.8% ninu ilana iṣesi, dinku ikore ọja;Ni akoko kanna, o nira lati yapa L-carnosine pẹlu mimọ opiti mimọ ti o dara lati awọn apopọ ipalara (ipo iyipo rẹ, awọn isomers imidazole, bbl), ti o ni ipa mimọ ti iṣowo, nitori awọn akojọpọ wọnyi ni iru awọn ohun-ini physicokemikali si L-carnosine.Nitori wiwa awọn akojọpọ wọnyi, abajade L-carnosine jẹ majele, dipo igbaradi mimọ atilẹba.
Ọna tuntun ti iṣelọpọ L-carnosine jẹ atẹle yii: phthalic anhydride ṣe atunṣe β-alanine pẹlu phthalic anhydride β-phthaloylanine, chlorinated reagent chlorides phthaloyl-β-phthaloylalanine si phthaloyl-alanine β-alanyl chloride;Apapọ aabo L-trialkylsilane ṣe atunṣe pẹlu trialkylchlorosilane tabi hexahydroxysilane, ṣe atunṣe pẹlu phthalyl β-alanyl chloride condensation ti hydrochloride, yọkuro ẹgbẹ aabo pẹlu ọti-lile, ati synthetates hydrochloride ni ojutu ipilẹ lati gba ọja iṣelọpọ agbedemeji, hydrazine hydrochloride, hydrazine hydrochloride L-carnosine ninu oti anhydrous.Ọja yii jẹ oruka imidazole kan lori L-idaabobo histidine lati yago fun awọn ipa ẹgbẹ ti iwọn imidazole lori L-histidine ati awọn nkan miiran, ati gba L-carnosine mimọ pẹlu awọn ipa ẹgbẹ kekere ati ikore lapapọ ati akoonu.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹwa-24-2023